Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki z jagodami

 

Nie wiem czy uda mi się dostać jeszcze jagody , jeśli nie to te muffinki będą ostatnią moją propozycją na wypieki z tymi pysznymi owocami . Muffinki te przygotowuje się niesamowicie szybko , mi razem z pieczeniem zajęło to 30 minut ! Są pyszne , puszyste , a smak jagód idealnie pasuje do słodyczy babeczek . Polecam gorąco !

 

muffinki

 

muffinki

 

Składniki :

( na 12 muffinek )

2,5 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szklanki cukru

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

2 jajka

1 szklanka mleka

100 ml oleju rzepakowego

2 łyżki jogurtu jagodowego

 

1 szklanka jagód

cukier puder do posypania

 

 

Sposób przygotowania :

Piekarnik nagrzewamy do 170ºC . W jednej misce mieszamy składniki suche : mąkę , proszek do pieczenia , cukier . W drugiej mieszamy składniki mokre : jajka , mleko , olej i jogurt , mieszamy trzepaczką tylko do połączenia się składników . Łączymy razem składniki mokre i składniki suche . Przekładamy ciasto do formy na muffinki wyłożonej papilotkami . Wierzch każdej babeczki posypujemy jagodami . Pieczemy 20-25 minut do złotego koloru . Wystudzone posypujemy cukrem pudrem .

 

muffinki

 

muffinki

 

Smacznego !

 

czwartek, 08 sierpnia 2013, paula.20.06

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
2013/08/08 10:23:03
Niesamowicie apetycznie wyglądają:)
-
2013/08/22 21:58:21
Przyznaję, że w tym roku w akcji muffinki jagodowe wiodą prym jak żadne inne :) Twoje są śliczne, najchętniej wyjęłabym jedną z monitora :)
-
2013/08/23 14:13:38
Dziękuję :)
-
Gość: małgosia, *.adampolnet.com
2014/07/18 12:33:07
Witam
Właśnie zrobiłam te cudowne muffinki. NIEBO W GĘBIE !!!! FANTAZJA
Dziecko moje 3 - letnie powiedzieło że to jest "masakra" - w jego języku tzn. super pycha
Pozdrawiam
-
2014/07/20 18:23:58
Dziękuję pięknie i buziaczki dla maluszka :)
-
Gość: natty, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2014/08/04 10:48:25
nie miałam jagodowego jogurtu i dodałam waniliowy pomieszany z mrożonymi jagodami. muffinki wyszły jakby miały martwicę takie sine, aczkolwiek bardzo smaczne:)
-
2014/08/04 14:36:26
To przez mrożone jagody , które mają dużo soku , wystarczyłby sam jogurt waniliowy , a jagody dodać tylko na wierzch muffinek :) Pozdrawiam serdecznie !
-
Gość: lula, *.dsl.comwave.net
2014/10/21 18:24:41
Czy to ciasto ma byc takie bardzo geste?
-
2014/10/21 22:38:37
Tak, ciasto ma być gęste , pozdrawiam :)
Durszlak.pl Top Blogi Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Instagram