Blog > Komentarze do wpisu

Jabłka w cieście z cynamonowym cukrem

Pyszna i dość szybka wersja karnawałowych słodkości. Plasterki jabłek w delikatnym cieście, obtoczone cynamonowym cukrem.....to co, robimy kawę ?

Przepis znalazłam u Dorotki :)

 

Jabłka w cieście


Składniki :

Ciasto : 

300 g mąki pszennej

2 duże jajka

200 ml mleka

szczypta soli

3 łyżki cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka ekstraktu z wanilii (lub wódki)

 

Dodatkowo :


4 - 5 jabłek

cukier cynamonowy (wymieszać: 4 łyżki drobnego cukru + 4 łyżki cukru pudru + 1 łyżka cynamonu)

olej rzepakowy lub kokosowy, do smażenia

 

Sposób przygotowania :

Wszystkie składniki na ciasto łączymy mikserem. Ciasto powinno być w miarę gęste, jednolite, bez grudek. Jabłka obieramy, wydrążamy od góry gniazda nasienne i kroimy na 0,5 cm plastry (nie cieńsze, by się nie łamały w gęstym cieście).

Plasterki jabłek zanurzamy w cieście i smażymy w głębokim tłuszczu, jak pączki, w temperaturze 175ºC, z obu stron, do wysmażenia.

Po smażeniu odkładamy na ręcznik papierowy do odsączenia. Po lekkim przestudzeniu obtaczamy w cynamonowym cukrze. 

 

Jabłka w cieście

 

Jabłka w cieście

 

Jabłka w cieście

 

Smacznego ! 


piątek, 22 lutego 2019, paula.20.06

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
2019/02/22 13:24:41
wyglada znakomicie;]
-
Gość: Ania, 185.172.210.*
2019/02/27 08:12:04
Wygląda znakomicie ;)

Blox zamykają :( Przenosi się Pani na inny blog?
-
2019/02/27 09:57:50
Tak, oczywiście ......jestem zmuszona :( szkoda tylko..... tyle pracy, tyle lat.......jestem w trakcie przenoszenia się na wordpress, ale zanim wszystko ogarnę to trochę minie......Pozdrawiam serdecznie :)
-
Gość: Ania, 185.172.210.*
2019/02/27 11:36:26
Czekam z niecierpliwością :) Na pewno nowe miejsce będzie równie wspaniałe - my pozostaniemy z Panią ;)

A wie Pani czy istnieje możliwość przeniesienia się na worpdress wraz z komentarzami, czy to już przepadnie ;/
-
2019/02/28 17:01:16
Niestety, wszystkie komentarze przepadają :(
-
Gość: A, 185.172.210.*
2019/03/01 21:33:08
Wiem ale będą kolejne - ważniejsza jest tresć
Durszlak.pl Top Blogi Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Instagram